Aardappelwafels met komkommer-doperwten topping – FOOD

Met een paar little ones in huis zijn aardappels echt een go-to ingrediënt. Want niet alleen zijn kids er dol op, maar je kunt er ook nog eens hele leuke dingen mee doen. Zelfs als je geen super veelzijdige eters hebt, kun je toch iedere keer weer met een origineel recept voor de dag komen. Wat dacht je bijvoorbeeld van stamppot torentjes, stamppot koekjes of een aardappelketting?

aardappelwafels-bord-chickslovefood

Vandaag maken we een keer iets heel anders, namelijk wafels van aardappelpuree! Kan dat? Ja, dat kan! En het is ook nog eens ontzettend lekker. Kids zijn over het algemeen dol op wafels, dus de kans is groot dat ze aanvallen op deze aardappelwafels. Maak het met een restje aardappelpuree van gisteren of volg dit recept, dat is namelijk ook zo gebeurd. 😉 En heb je geen wafelijzer in huis? Je kunt ze ook maken met een wafelvorm voor in de oven.

Meer lezen

Wat als je zwanger raakt terwijl je nog niet heel lang samen bent?

Vandaag weer een heel eerlijke blog van mij. Ik zal maar meteen met de deur in huis vallen: Marcel en ik kenden elkaar 9 maanden toen ik zwanger raakte. En we hadden eigenlijk pas echt officieel een half jaartje verkering. Hoe gaat dat?

1619330_10151836199346863_1009080571_n

Wat goed is komt snel zeggen ze, nou dat was bij ons in ieder geval wel van toepassing. Alleen dit was uiteraard wel heel snel. En ja, wat dan?

Meer lezen

10x moederdag ontbijt

Morgen is het de allermooiste dag van het jaar voor alle mama’s in Nederland. Naast tekeningen, heel veel extra kusjes en andere knutselwerkjes betekent moederdag natuurlijk ook een traditioneel ontbijtje op bed, toch?

WENTELTEEFJES ontbijt CHICKSLOVELITTLEONES

Verwennerij hoort bij moederdag en daarom delen we deze 10 heerlijke moederdag ontbijtjes. Wellicht kun je dit artikel ‘stiekem’ open laten staan op je laptop, zodat manlief of de kids de hint kunnen oppikken. 😉 Hier komen onze tips!

Meer lezen

Geluk gehad of geluk gecreëerd?

Ik zat van de week even oude artikelen terug te lezen, helemaal in de happy vibe van de lancering van ons vierde boek. En toen stuitte ik weer op onderstaand artikel. En ik vind het nog steeds zo raak! Het is geschreven toen deze site nét in de lucht was. En ik wil het graag nogmaals posten nu we twee jaar verder zijn (voor wie ons toen nog niet volgde) en dus ons vierde boek alweer hebben gelanceerd. Oké, komt -ie!

Laatst zat ik bij een bruiloftsdiner naast een vrouw die ik niet kende en we raakten aan de praat. We vertelden elkaar wat we deden voor werk en dus hadden we het al snel over Chickslovefood, Chickslovelittleones en ons tweede kookboek dat in de maak is. “Wat geweldig dat je dit hebt bereikt!” zei de vrouw. “Ja, we hebben echt geluk gehad dat ons blog van de grond is gekomen en we het zo hebben mogen uitbouwen.” Ze keek me aan. “Geluk? Onzin. Je hebt er gewoon hard voor gewerkt.”

Meer lezen

Röstibroodje hamburger uit Het kidsproof-kookboek (nú te koop!)

Ons nieuwste boek, Het kidsproof-kookboek, ligt alweer een week in de winkels! Mocht je hem nog niet in huis hebben, dan geven we je vandaag een kleine sneak peek van wat je kunt verwachten. Vandaag maken we namelijk een heerlijk röstibroodje hamburger, met röstirondjes van zoete aardappel. Naast het recept voor deze heerlijke broodjes vind je in ons boek ruim 70 andere recepten, allemaal met maximaal 6 ingrediënten!

Röstibroodje hamburger CHICKSLOVELITTLEONES

Het boek is natuurlijk niet voor niets kidsproof; het staat vol met meer dan genoeg recepten die zorgen dat je little one lekker met de pot mee kan eten (en jij dus niet apart hoeft te koken). Van babyprutjes, tot lunches, snacks, toetjes, traktaties en natuurlijk recepten voor avondeten (mét heel veel verstopte groenten ;-); je vindt het allemaal in ons nieuwe boek.

Vandaag delen we 1 van die recepten met je, namelijk het recept voor een overheerlijk röstibroodje hamburger.

Meer lezen

Waarom ik mijn kinderen naar de crèche breng

Toen ik Samuel kreeg, werkte ik fulltime als wiskunde docente op een middelbare school. In het weekend, de avonduren en alle schoolvakanties werkte ik samen met Nina aan Chickslovefood.com. Toen we een kindje kregen werd dat wel erg veel. En dus ging ik 4 dagen werken. Daar kwam opeens ons eerste boekcontract bij, waardoor ik 3 dagen als docente ging werken en 1 volledige dag aan ons eigen bedrijfje. Ik had dus 4 dagen opvang nodig: 3 dagen crèche en 1 dag opa en oma.

IMG_2850

Ik moet je zeggen dat ik het heerlijk vond om weer te starten met werken na mijn verlof. Even mijn handen vrij, zonder kind op mijn arm naar de wc kunnen. Heerlijk. Ik racete echter wel zodra mijn les was afgelopen naar het KDV om mijn ieniemienie op te halen. En al snel werd het lastiger voor me: Samuel was veel ziek en dus was het voor mij soms een hel om op mijn werk te zijn. Mijn kind zat zonder mij bij de dokter. Dat vond ik zó erg. En zo’n ieniemienie baby 3 dagen naar de opvang brengen vond ik ook best heftig. En dus besloot ik na een half jaar te stoppen met mijn werk als docente. Mijn vriend werkte fulltime en dus konden we het ons permitteren. Ik werd een thuiswerkende mama met een eigen blog. Stopte ik met de crèche? Nee. 

Meer lezen

8x cadeau voor Moederdag #2

Zondag 14 mei is het Moederdag. De dag waarop je extra reden hebt om je vrouw, moeder of oma in de watten te leggen. Misschien doe je dat ook al op andere momenten, maar op deze dag is het toch altijd wel leuk om iets speciaals te doen.

HET KIDSPROOF-KOOKBOEK CHICKSLOVEFOOD

Dat hoeft overigens niet met grote cadeau’s. Een klein gebaar kan ook al heel leuk zijn, al dan niet veel leuker. HIER vind je al een aantal cadeautips voor moederdag, en HIER lees je de favo moederdagcadeau’s van Elise. Vandaag delen we nog 8 cadeautips voor Moederdag.

Meer lezen

De lancering van Het kidsproof-kookboek – CLF TUBE

Het zal je vast niet ontgaan zijn dat Het kidsproof-kookboek in de winkels ligt! Een heerlijk boek vol makkelijke, snelle en gezonde recepten die óók bij kids in de smaak vallen. Gisteren deelden we als preview al deze heerlijke ontbijttaart met aardbeien en vandaag staat er een compleet verslag van de boeklancering voor je klaar.

lancering-kidsproof-kookboek-chickslovelittleones

We vierden de boeklancering in de Bijenkorf in Den Haag, samen met onze lieve lezeressen en natuurlijk heel veel lekkers uit het boek. We vonden het ontzettend leuk om een aantal van jullie (en jullie kids natuurlijk) te ontmoeten en dit bijzondere moment met jullie te delen. Kon je er helaas niet bij zijn? Bekijk dan snel de video door op bovenstaande afbeelding te klikken.

Meer lezen

Ontbijttaart met aardbeien uit Het kidsproof-kookboek (nú te koop!)

YESS! Vandaag ligt ons nieuwste boek, Het kidsproof-kookboek, in de winkels! En jongens, wat is-ie mooi geworden. We zijn er zó trots op! Het is een boek bomvol recepten die jawel, bij kinderen in de smaak vallen, voor alle drukbezette ouders die lekker en gezond willen eten, maar bij wie het eten wel snel klaar moet zijn.

ONTBIJTTAART MET HAVER EN AARDBEIEN KIDSPROOF-KOOKBOEK - CHICKSLOVELITTLEONES

Meer lezen

Een gouden tip om een ontspannen mama te zijn

Afgelopen week had ik een weekje vrij. “Fijne vakantie!” zeiden ze tegen me op kantoor. Uhm, oké ik ga niet echt naar een villa met zwembad in Zuid-Frankrijk. Op dit moment leef ik met 2 kids en man in een bouwval en dus zou onze vakantie in het teken komen te staan van klusjes afvinken. Wat niet erg handig is voor iemand zoals ik die veel met haar werk bezig is en niet heel erg bewust met ontspanning bezig is. Ik heb vakanties nodig om daar aan herinnert te worden. En dus had ik bedacht: we gaan een aantal dagen klussen en daarna is het quality time.

IMG_2747

Het is nu zondagavond en ik lig voldaan in mijn bed. Ik heb zo’n zalige week gehad. 2 dagen lang hebben Marcel en ik geknald in het huis. En nee dat is niet bepaald met een boek in de zon, maar het geeft wel voldoening. Eigenlijk begon het ontspannende gevoel al in het eerste weekend. Zijn we de afgelopen weken en weekenden echt geleefd door alle drukte en hectiek, waren we opeens super zen met z’n vieren uitgebreid aan het lunchen. Want onze vakantie was begonnen. Wat is ontspanning nou eigenlijk precies?

Meer lezen
Vorige 1 2 3 4 5 ... 48 Volgende
pinterest instagram heart twitter facebook youtube