Auteur overzicht: yanthe

Shaslicks voor op de barbecue – FOOD

Léééét the sun shine! Léééét the sun shine! Want een zonnetje dat ons tegemoet shined betekent little ones die vrolijk door de tuin of het park kunnen rennen. En ondertussen kunnen wij onbeschaamd losgaan met zomerse barbecue recepten onder het genot van een wijntje ;-). Hoewel er in de supermarkten allerlei hapjes te vinden zijn voor op de barbecue, is het natuurlijk nog net even lekkerder om zelf wat te maken, toch? Denk bijvoorbeeld aan onze 7x bijgerecht voor de barbecue.

shaslicks voor op de barbecue CHICKSLOVEFOOD

En ook vandaag blijkt maar weer dat het zelf maken van barbecue gerechten gelukkig helemaal niet moeilijk hoeft te zijn. Dit recept voor shaslicks voor op de barbecue is namelijk super lekker maar ook super easy. Gewoon een kwestie van een marinade maken, alles aan een stokkie rijgen en roosteren maar! Oh enne in het kader van verstopte groente (en omdat het gewoon heel lekker is ;-)) zitten er ook nog veggies aan deze shaslicks, toch weer mooi mee genomen nietwaar. Ready to roast ;-)? Gaan we!

Meer lezen

Gezonde bloemkoekjes met abrikoos – FOOD

Hier word je toch spontaan vrolijk van? Weer of geen weer, met deze gezonde bloemkoekjes haal je sowieso het zonnetje in huis! Deze kidsproof traktatie is helemaal niet moeilijk om te maken, maar ziet er wel hartstikke gezellig uit.

IMG_5328

Het deeg is van speltmeel en de vulling bestaat uit een soort homemade abrikozenjam en slagroom. Slagroom is natuurlijk niet helemaal healthy, maar in combinatie met de andere verantwoorde ingrediënten vinden we dat het beste een keer mag. 😉 Dus klaar voor wat speltkoekjes? Let’s bake! 

Meer lezen

Gezonde eierkoeken met groente – FOOD

Zoals je waarschijnlijk wel weet is het verstoppen van groente echt our thing. Eerder deelden we al 10x recepten met verstopte groente en ook in Het kidsproof-kookboek vind je meer dan genoeg van dit soort fijne recepten om  je little one stiekem meer groente te laten eten. Vandaag dus weer een nieuw receptje in deze categorie, namelijk gezonde eierkoeken met groente!

gezonde groente eierkoeken CHICKSLOVELITTLEONES

Helemaal niet moeilijk te maken, gezond en wel gewoon zoet van smaak dankzij de appelmoes. Gezond eten was nog nooit zo leuk ;-). Dus, klaar om te bakken? Gaan we! 

Meer lezen

Zoete pletaardappelen met drumsticks en wortelen – FOOD

Het is weer tijd voor een kidsproof recept in de vorm van een AVG’tje (oftewel; een gerecht bestaande uit aardappelen, vlees en groente 😉 ). Wel een AVG’tje met een twist overigens, want we hebben vandaag sweet smashed potatoes op het menu staan. Oftewel; pletaardappels gemaakt van zoete aardappels, waardoor ze eigenlijk nóg lekkerder zijn .

zoete pletaardappels CHICKSLOVELITTLEONES

Klinkt lastig? Dat is het dus helemaal niet :-). We serveren onze aardappels met gemarineerde kippenpootjes en wortelen, maar ze smaken uiteraard ook heerlijk met andere groenten en vlees. Ready to smash? Gaan we!

Meer lezen

Kabeljauwburger met erwtenspread – FOOD

Ken je onze heerlijke zalmburger met avocadospread al? Die viel bij ons namelijk zo goed in de smaak dat we besloten om vandaag weer een visburger te maken. En dat is niet zomaar een visburger geworden, maar een super lekkere, kidsproof kabeljauwburger met erwtenspread. Deze burger is de perfecte manier om je little one groente en vis te laten eten.

kabeljauwburger CHICKSLOVEFOOD

Overigens is deze fishburger helemaal niet moeilijk te maken en is het absoluut geen straf om als mama mee te eten; want lekker dat -ie is! Dus, klaar voor een supersnelle maaltijd? Gaan we! 

Meer lezen

10x moederdag ontbijt

Morgen is het de allermooiste dag van het jaar voor alle mama’s in Nederland. Naast tekeningen, heel veel extra kusjes en andere knutselwerkjes betekent moederdag natuurlijk ook een traditioneel ontbijtje op bed, toch?

WENTELTEEFJES ontbijt CHICKSLOVELITTLEONES

Verwennerij hoort bij moederdag en daarom delen we deze 10 heerlijke moederdag ontbijtjes. Wellicht kun je dit artikel ‘stiekem’ open laten staan op je laptop, zodat manlief of de kids de hint kunnen oppikken. 😉 Hier komen onze tips!

Meer lezen

Röstibroodje hamburger uit Het kidsproof-kookboek (nú te koop!)

Ons nieuwste boek, Het kidsproof-kookboek, ligt alweer een week in de winkels! Mocht je hem nog niet in huis hebben, dan geven we je vandaag een kleine sneak peek van wat je kunt verwachten. Vandaag maken we namelijk een heerlijk röstibroodje hamburger, met röstirondjes van zoete aardappel. Naast het recept voor deze heerlijke broodjes vind je in ons boek ruim 70 andere recepten, allemaal met maximaal 6 ingrediënten!

Röstibroodje hamburger CHICKSLOVELITTLEONES

Het boek is natuurlijk niet voor niets kidsproof; het staat vol met meer dan genoeg recepten die zorgen dat je little one lekker met de pot mee kan eten (en jij dus niet apart hoeft te koken). Van babyprutjes, tot lunches, snacks, toetjes, traktaties en natuurlijk recepten voor avondeten (mét heel veel verstopte groenten ;-); je vindt het allemaal in ons nieuwe boek.

Vandaag delen we 1 van die recepten met je, namelijk het recept voor een overheerlijk röstibroodje hamburger.

Meer lezen

Wortel pancake prikkers – FOOD

Morgen is het Koningsdag en dat betekent dat het de dag van het jaar is waarop je lekker met je little ones over de vrijmarkt kunt slenteren, het park in kunt gaan, of lekker thuis kunt genieten van de Koninklijke familie op de televisie ;-). Wat jullie ook gaan doen, bij een feestelijke dag horen feestelijke snacks, toch? Deze gezonde wortel pancake prikkers zijn daarvoor perfect.

healthy pancakes CHICKSLOVELITTLEONES

Healthy pancakes van wortel en speltmeel met een zoete honing en kaneel smaak, hoe feestelijk! Dus, wil je je little one stiekem toch nog wat groente voeren op Kingsday, met deze oranje mini pannenkoeken lukt het je zeker ;-). Gaan we! 

Meer lezen

5x origineel je zwangerschap aankondigen

Yes! Je bent (weer) zwanger, gefeliciteerd! Wellicht heb je (al) last van de gekste foodcravings (in DIT artikel lees je er in ieder geval een paar van onze lezeressen), of merk je zelf al goed dat je lichaam hard aan het werk is om de komst van je little one voor te bereiden. Hoewel jij het al weet, weet de rest van de wereld misschien nog van niks.. Heb je besloten dat het tijd wordt om je zwangerschap aan te kondigen, dan heb je ongetwijfeld al nagedacht over hoe en wanneer je het gaat vertellen.

zwangerschap-aankondigen-chickslovelittleones

Omdat het wereldkundig maken van je zwangerschap natuurlijk best wel een belangrijk ding is, schreef Nina in DIT artikel eerder al over hoe zij haar zwangerschap aankondigde. Vandaag geven we je nog eens 5 originele manieren waarop je je little bun in the oven kunt aankondigen aan familie of vrienden ;-). 

Meer lezen

3x alternatief beschuit met muisjes

In 23 dingen waar iedere jonge moeder zich aan ergert schreef Nina al dat een van haar (hilarische) ergernissen vlak na de geboorte van Mathis toch wel was geweest dat de kraamvisite for ever bleef koffieleuten en beschuit met muisjes bleef eten. Maar ja, dat hoort er toch een beetje bij (inclusief beschuit met muisjes). Maar waarom eigenlijk beschuit met muisjes? Er zijn namelijk genoeg leuke alternatieven te bedenken. Vandaag delen we er 3 die ook leuk zijn voor een babyshower of babyborrel.

cakeballetjes

De anijssmaak van de muisjes schijnt trouwens te komen van het idee dat anijs goed is voor jonge moeders. Dus de muisjes hebben we gewoon weer gebruikt, alleen dan net even anders. Het kost iets meer tijd om te maken, maar alle recepten zijn gelukkig goed te bewaren in de koelkast, en wie weet wil manlief je wel helpen ;-). En als je niet in staat bent om ze te maken, dan geef je je bezoek toch gewoon lekker beschuit met muisjes. 😉 

Meer lezen
pinterest instagram heart twitter facebook youtube